冷库的制冷需求。

冷库制冷需求是决定冷库安装成本的另外一个主要因素。冷库的制冷需求由冷库的用途、货物类型、贮藏要求等因素决定，简单来说就是温度要达到多少、是否要求在多久内完成降温。冷库需达到的温度越低、降温速度要求越快，冷库的制冷需求就越高，冷库安装就需要使用更多或配置更高的制冷设备，因此使冷库安装成本增加。所以在规模和尺寸一样的冷库安装工程中，一般是保鲜冷库的成本d低，冷藏库和冷冻库次之，速冻库和超低温冷库成本g高。

冷库安装的降温范围需要结合货物种类和特性、贮藏条件和贮藏时间以及企业的生产经营需要。即使都是海鲜冷库或水果冷库，货物的具体种类不同、贮藏时间不同，适宜的降温范围都会有一定区别。

 1、常见商品食品的贮藏温度。

 新鲜果蔬贮藏保鲜的适宜温度在0℃左右，热带果蔬多在5~15℃间，少数品种果蔬适宜的贮藏温度为0~ -1℃，如苹果。

 禽蛋、农副产品、干货、乳制品、饮料、茶叶等贮藏温度一般在5~-5℃间。

 肉类冷藏j佳温度为-18℃，水产海鲜适宜冷藏温度为-18~-25℃间，少数品种如金枪鱼，适宜冷藏温度为-60℃。

 冰淇淋雪糕的j佳冷藏温度为-25℃，g高不能高于-20℃。

 常见药品贮藏温度一般为0~8℃，血液为5℃~1℃生物材料等贮藏温度为-20℃~-30℃或-30℃~-80℃，合肥冷柜，具体需看实际种类。

 2、货物贮藏时间和冷库降温范围的关系。

 对于肉类、水产海鲜等货物，生鲜冷柜，库房温度越低，贮藏时间越长。例如，在0℃的环境中肉类只能贮藏数天，-18℃可贮藏数月以上；水产海鲜在-20℃的环境中的贮藏时间比-18℃更长。需要注意的是该技巧并不适用于全部商品食品，贮藏温度过低会使果蔬冻坏，反而使货物缩短贮藏时间并产生损失。

 3、冷库降温范围和冷库安装成本的关系。

 若对降温速度没特别要求，我们制定冷库安装方案及设备材料选型是以d低温度为标准。冷库d低温度越低，冷库板厚度需要越大，制冷机组的功率需要越高，冷库安装的成本自然较高。所以在规模一样的冷库工程中，保鲜冷库和高温冷库造价较低，冷藏库、冷冻库和低温冷库的造价较高。

 4、冷库降温范围对企业运营的影响。

 比如，食品冷柜，某企业常备货物的j佳贮藏温度为5~10℃，以此设计冷库可降低冷库安装成本，生产加工型的冷库较适合这种设计方案，但是冷库适用范围较小，企业经营有可能受到冷库的限制。若某时期该种货物经营利润下降或其他原因导致常备货物发生变化，并且贮藏温度不同，企业只能再花一笔钱改造冷库了。

冷库工程的安装位置是要有一定要求的，冷柜哪个牌子好，冷库的安装位置一般是客户提供一定的范围，然后冷库安装商在客户给出的范围内找个负荷工程要求的地方建冷库。冷库的安装位置，基本要求有满足需要的供电供水、阴凉干燥、通风良好、地坪有足够的承重和防冻能力，但有时候客户提供的地点没有这些条件，地点有没有别的选择，那只能对安装地点加工处理了。安装地点不一定有或能处理成符合工程需要，有时因为客户的需要，冷库只能建在环境不好的地方，那冷库的使用寿命会缩短，工作效率也有可能受到影响。

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