商用冷柜是指商超、冷饮店、冻货店、酒店餐馆等商业经营渠道专卖用于储存冰淇淋、饮料、乳品、速冻食品、食品材料等的冷藏或冷冻冰柜。商用冷柜具有很强的专业性，不仅有专业的存储温度要求，而且对展示性也具有较强的要求，展示性好的冷柜可以有效促进经营者的销售，因此商用冷柜的一个典型特点是多采用单层或多层透明玻璃门（用于储存食品材料的厨房冰箱除外），消费者不用打开冷柜门体即可看到内部物品。
由于冷冻柜的冷凝器与压缩机处于外面，所以在对它使用时，它极易沾上灰尘与蜘蛛网，于日常生活当中，人们常常都不会对此关注起来，就在此刻该怎么办呢？重要的方式无非就是采用软刷对它进行清理，安徽冷柜，切勿用水来冲洗，会将它的绝缘性能降低下来，不利于寿命的延长。
倘若要对于冷冻柜的内壁进行着清洗时，应该事先将所有的被摆放着的物品与零部件给取出来，而后进行一次彻底的大扫除，同样也需要对于门封条进行干净的擦拭才行，厨房冷柜，将适量的滑石粉进行涂上，便可以避免发生封条粘连的现象了。
如果广大的朋友在对于冷冻柜清洗之后仍然存在着些许异味时，可以使用浓度不超过百分之三的小苏打再细心的清洗一遍它的内壁，家用冷柜，能够在zui快的时间内将异味给清除掉，但是切匆强制性的切断电源，常常都会易导致电动机被烧毁，好的方法便是停用冷冻柜，待它温度降到一定值时，再将电源切断，而后拔下电源插头。
【超市冷柜】该如何选购
【 超市冷柜】作为现在最1流1行的冷藏展示柜之一，是现在最1流1行的商用电器，那么，该怎样选择商用型的超市冷柜。
【超市冷柜】怎样选择：功能性选择
【超市冷柜】的主要功能就是冷冻，大家都知道，在寒冷的冬季，不管是熟食，还是新鲜的果蔬菜都会比夏季严热的时候更加容易保存，
这个就是超市冷柜的能力能，它能够使我们各种食材在一定时间内保持暂时的新鲜，从而防止食物因为空气和时间以及温度的问题而发生变质的问题。
但是冷冻能力越高的广州超市冰柜耗电量越高，所以不知道如何挑选的时候，可以将产品的冷冻能力和耗电量一起进行考虑。
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